#Salmonella
Публикаций по теме: 2.
22 августа 2026 г.
Эффективность молочной кислоты против биопленок Salmonella Typhimurium: влияние типа поверхности на сублетальное повреждение
Эффективность молочной кислоты против биопленок Salmonella Typhimurium: влияние типа поверхности на сублетальное повреждение
15 июля 2026 г.
Повышение эффективности кислотных дезинфектантов для обработки свежей плодоовощной продукции: роль фумарата натрия
Повышение эффективности кислотных дезинфектантов для обработки свежей плодоовощной продукции: роль фумарата натрия