Влияние температурного режима и типа субстрата на эффективность дезинфекции в аквакультуре: анализ устойчивости патогенов

Почему это важно

В российской практике аквакультуры, особенно при интенсивном выращивании клариевого сома, инфекционные вспышки Aeromonas hydrophila, Streptococcus agalactiae и Edwardsiella tarda остаются критическим фактором экономических потерь. Несмотря на наличие регламентированных протоколов дезинфекции, на многих предприятиях сохраняется практика использования дезинфектантов без учета температурных колебаний воды и специфики поверхностей (биопленок). Данное исследование подчеркивает, что слепое следование инструкциям производителя без адаптации к условиям среды создает ложное чувство безопасности и способствует формированию резистентности у патогенов.

Что показало исследование

Авторы работы (Adibe, Crumlish, 2026) провели комплексную оценку эффективности препарата Virkon Aquatic в отношении трех ключевых патогенов при температурах 22°C, 28°C и 34°C. Использовались два метода: суспензионный тест и тест на носителях (имитация реальных поверхностей). Результаты продемонстрировали, что Streptococcus agalactiae оказался наиболее чувствительным: минимальная ингибирующая (МИК) и бактерицидная (МБК) концентрации составили 0,125% независимо от условий. Однако для Aeromonas hydrophila и Edwardsiella tarda показатели эффективности существенно варьировались.

Наибольшую устойчивость показала Edwardsiella tarda: в тесте на носителях при 22°C и 28°C для достижения бактерицидного эффекта потребовалась концентрация 1%. Исследование наглядно показало, что при повышении температуры до 34°C эффективность препарата снижается, требуя увеличения концентрации рабочего раствора до 0,5% для достижения МБК в условиях носителя. Это доказывает, что «стандартная» дозировка, эффективная в лабораторной пробирке, может оказаться нерабочей на реальных поверхностях оборудования при изменении температурного режима.

Практическое значение

Для специалистов по биобезопасности на рыбоводных хозяйствах это означает необходимость пересмотра стандартных операционных процедур (СОП). Во-первых, при выборе концентрации рабочего раствора следует ориентироваться не на минимальные значения из инструкции, а на данные теста на носителях, который лучше имитирует реальные условия (наличие биопленок, шероховатость поверхностей). Во-вторых, необходимо внедрить сезонную корректировку концентраций: при повышении температуры воды в бассейнах (например, в летний период или при использовании УЗВ) концентрацию дезинфектанта следует увеличивать, чтобы компенсировать снижение его активности.

С точки зрения соответствия российским нормам, данные результаты подтверждают важность проведения валидации дезинфекционных мероприятий непосредственно на объекте. Специалистам следует учитывать, что Edwardsiella tarda требует более агрессивных режимов обработки, чем стрептококки, и использование единой концентрации для всех видов дезинфекции в хозяйстве является ошибкой, повышающей риск эпизоотий.

На что обратить внимание

Важно понимать, что исследование проводилось in vitro с использованием конкретного препарата на основе пероксидных соединений. Результаты не учитывают влияние органической нагрузки (наличие остатков корма, фекалий, слизи), которая в реальных условиях аквакультуры значительно снижает активность любого дезинфектанта. Также не была изучена динамика формирования биопленок, что является следующим необходимым этапом для полноценной оценки рисков в производственной среде.

---

Источник: Adibe, Crumlish. Journal of fish diseases (2026)

Дайджест подготовлен редакцией Дезинфицирующиесредства.рф на основе рецензируемого научного исследования. Материал носит информационный характер и не заменяет официальные инструкции производителей и нормативные документы.